El curso de Manipulación Higiénica de Alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura te abrirá las puertas al mundo de los alimentos, empieza con conceptos básicos que debes conocer, pero muy importantes cuando trabajas en la industria.
El curso esta dividido en tres secciones:
- Inducción: Donde se definen varios conceptos.
- Peligros en los Alimentos: En esta sección nos centraremos en el “porqué” debemos ser cuidadosos.
- Medidas Preventivas: Se habla sobre el “como” vamos mitigar o eliminar aquellos peligros.
El proposito de Transforma Ingenio es reinvertir el 30% de nuestras utilidades netas a causas sociales como : Seguridad Alimentaria y Bienestar Animal. ¡Gracias por ser parte de este impacto colectivo!
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